Tritacarne professionale refrigerato compatto di facile pulizia. Anche con sistema semiautomatico per la produzione di Hamburger. Il migliore servizio alla tua clientela per produrre il miglior macinato e le tue svizzere. Ideale per laboratori, macellerie, ristoranti e supermercati. Carrozzeria in acciaio inox, tramoggia sempre in acciaio inox (estraibile CE 22SR, CE 22SRH, CE 32SR e CE 32SRH). Bocca interna, coclea, volantino in acciaio inox. Versione Enterprise: 1 piastra e 1 coltello in acciaio inox autoaffi lanti • Versione Unger: a 3 pezzi per il 22 (Ø 82) e 5 pezzi per il 22 (Ø 82) ed il 32 (Ø 98). Coperchio plexiglass trasparente di serie (CE R22, CE R22H, CE W22 e CE W22H; smontabile CE R32 e CE R32H). Marcia, arresto ed inversione con sistema NVR a bassa tensione. Macinazione e refrigerazione indipendenti con serpentine sulla vasca e sulla tramoggia.

SCARICA DOCUMENTAZIONE COMPLETA